മുട്ടകളിലെ പ്രോട്ടീനുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ മുട്ട കഴിക്കുന്ന മികച്ച മാർഗങ്ങൾ

മുട്ട: ശക്തമായ പോഷകാഹാരം

മുട്ട ഒരു നക്ഷത്രമായി തിളങ്ങുന്ന പ്രഭാതഭക്ഷണം ആരും കഴിച്ചിട്ടില്ലേ? ഈ ചെറിയ പോഷകാഹാര അത്ഭുതം അടുക്കളയിലെ സൂപ്പർഹീറോവാണ്. ഓരോ കഷണത്തിലും ഊർജ്ജവും പോഷകങ്ങളും നിറഞ്ഞു നിറയൂ. മുട്ടകൾ രുചികരമായതും മാത്രമല്ല, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീനുകളുടെ അത്ഭുതകരമായ ഉറവിടവുമാണ്. ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നില്ല! ഈ ഭക്ഷണം ഒമ്പത് അനിവാര്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയതിനാൽ പൂർണ്ണമായ പ്രോട്ടീൻ ആണ്. മുട്ട മറ്റ് പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടങ്ങളെ അളക്കാനുള്ള മാനദണ്ഡമായി മാറുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നുണ്ടോ? അത് വലിയ നേട്ടമാണ്!

നീണ്ടകാലം മുട്ട കൊളസ്ട്രോൾ കഥകളിൽ ദുഷ്ടനായി കണക്കാക്കിയിരുന്നു. പക്ഷേ, അത്ഭുതം! ഇന്നത്തെ വിദഗ്ധർ ഇത് സമതുലിതമായ ഡയറ്റിലെ കൂട്ടാളിയായി കാണുന്നു. ഈ രുചികരമായ ഭക്ഷണം കുറ്റബോധമില്ലാതെ ആസ്വദിക്കാമെന്ന് അറിഞ്ഞാൽ അത്ഭുതകരമല്ലേ? പോഷകാഹാര ലോകത്ത് കൂടുതൽ ആളുകൾ ഇത് നിങ്ങളുടെ ദിവസേന ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് മികച്ച തീരുമാനമാണെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് കോളജൻ നേടാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ

പ്രഭാതഭക്ഷണവും അതിലധികവും: നിങ്ങളുടെ മേശയിൽ മുട്ട

പ്രഭാതഭക്ഷണം വെറും വയറ്റു നിറക്കൽ മാത്രമല്ല. അത് ദിവസത്തെ നേരിടാനുള്ള ആദ്യപടി ആണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മുട്ട അനിവാര്യ നായകനായി മാറുന്നു. നിങ്ങൾ ഇതുവരെ എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഒരു നീണ്ട ഉപവാസത്തിനുശേഷം, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഊർജ്ജം ആവശ്യമുണ്ട്. അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ വിദഗ്ധർ മുട്ട ഈ ഊർജ്ജം പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ അസാധാരണമായ കൂട്ടാളിയാണ് എന്ന് പറയുന്നു. ഇത് ദീർഘകാലം പൂർണ്ണതയുടെ അനുഭവം നൽകുന്ന ശേഷി ഭക്ഷണങ്ങൾക്കിടയിലെ ആഗ്രഹങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഇപ്പോൾ, ഒരു മുന്നറിയിപ്പ്: മുട്ട കച്ചവടം കഴിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചാൽ, നല്ലൊരു പ്രോട്ടീൻ അളവ് നഷ്ടപ്പെടാം. പാചകം ചെയ്യുന്നത് പ്രധാനമാണ്. ചൂട് നൽകുമ്പോൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ ഡീനാച്ചറൈസ് ചെയ്ത് കൂടുതൽ ജീർണയോഗ്യമാക്കുന്നു. അതിനാൽ, അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ കച്ച മുട്ട ഷേക്ക് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, ഓർമ്മിക്കുക ടോർട്ടില്ല അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട ഇളക്കി പാചകം ചെയ്തതാണെങ്കിൽ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും ഉപയോഗപ്പെടുത്താൻ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്.

നിങ്ങൾ വെജിറ്റേറിയൻ ആയിരുന്നെങ്കിൽ വീണ്ടും മാംസം കഴിക്കാൻ എങ്ങനെ തുടങ്ങാം

അടുക്കളയിലെ വൈവിധ്യം

മുട്ട വെറും ഘടകമല്ല; അത് ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന നക്ഷത്രമാണ്. സാലഡുകളിൽ നിന്നും ടോർട്ടില്ല വരെ, ഏതൊരു വിഭവത്തിലും അത് ചേർന്നുപോകാനുള്ള കഴിവ് അത്ഭുതകരമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരിക്കൽ പോലും മുട്ട വേവിച്ച കഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സാലഡിൽ ചേർക്കാൻ ശ്രമിച്ചിട്ടുണ്ടോ? അത് രുചിയുടെ ഒരു ആലിംഗനമാണ്! പ്രധാന വിഭവങ്ങളിൽ, മുട്ട രാജാവാകാം. ഒരു ആലൂ ടോർട്ടില്ല അല്ലെങ്കിൽ ആഴ്ചാന്ത്യ സ്നാക്കിനായി ഇളക്കി പാചകം ചെയ്ത മുട്ടയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക.

പക്ഷേ, ശ്രദ്ധിക്കുക, ഓരോ വിഭവവും മുട്ട കൊണ്ട് നിറയ്ക്കേണ്ടതില്ല. സ്പാനിഷ് ന്യൂട്രീഷൻ ആൻഡ് ഡയറ്ററ്റിക് അക്കാദമി നിർദ്ദേശിക്കുന്നത് അനാവശ്യമായി മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റുകൾ ഭാരപ്പെടുത്തരുത് എന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രധാന വിഭവം മീൻ ആണെങ്കിൽ, സാലഡിൽ ഒരു മുട്ട വേവിച്ച കഷണം ആവശ്യമാണ് എങ്കിൽ? ചിലപ്പോൾ കുറവാണ് കൂടുതൽ, സമതുലിതമാണ് പ്രധാനമെന്ന് മനസ്സിലാക്കുക.

മുട്ടയുടെ തൊലി കഴിക്കാമോ? അതിന്റെ ഉപയോഗം സാധ്യമാണോ?

എത്രമാത്രം മുട്ട മതിയാകും?

അളവുകളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം. 53 മുതൽ 63 ഗ്രാം വരെ ഭാരമുള്ള ഒരു മധ്യസ്ഥ മുട്ട ഏകദേശം 6.4 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്നു.  ദിവസത്തിൽ രണ്ട് മുട്ടകൾ ആസ്വദിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഏകദേശം 12.8 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ മാത്രം അവയിൽ നിന്നാണ് സ്വീകരിക്കുന്നത്! അത് വളരെ മോശമല്ല.

പക്ഷേ വൈവിധ്യം മറക്കരുത്. മുട്ടയിൽ വിവിധ തരത്തിലുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾ ഉണ്ട്, അവ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ഗുണം ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ മുട്ടയ്ക്ക് സ്വാഗതം പറയൂ! ഈ ചെറിയ ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ മേശയിൽ ഒരു സ്ഥാനം അർഹിക്കുന്നു, നായകനായാലും വലിയ കൂട്ടാളിയായാലും.  പുതിയ പാചക പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാണോ? മുട്ട നിങ്ങളെ കാത്തിരിക്കുന്നു!

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ മുട്ട ഉൾപ്പെടുത്തൽ: പോഷകഗുണങ്ങൾ