കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ പയർക്കൃഷി: ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ.
ചണ, പയർ, പച്ചമുളക്, ഹബാസ്, സോയ എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യത്തിന്‍റെ അനേകം ഗുണങ്ങൾ കണ്ടെത്തൂ! നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ പാടില്ലാത്ത സൂപ്പർ പോഷകാഹാരങ്ങൾ!...രചയിതാവ്: Patricia Alegsa
10-02-2023 16:17
ഫെബ്രുവരി 10-ന് ലോക പയർക്കൃഷി ദിനം ആഘോഷിക്കുന്നു, ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ക്ഷേമത്തിനും നൽകുന്ന ഗുണങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിക്കാൻ ഒരു അവസരമാണ്.
പയർക്കൃഷികൾ പ്രോട്ടീനുകൾ, ഫൈബർ, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയിൽ സമൃദ്ധമാണ്; കൂടാതെ അവയിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും മന്ദഗതിയിലുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കു സഹായകമാണ്.
ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കടല, പയർ, ബീൻസ്, മട്ടൺ പയർ, ഹാബാസ്, ഗ്രീൻ പീസ്, സോയ, പോറോട്ടോസ് (വെളുത്ത, കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ്) ഉൾപ്പെടുന്നു.
പയർക്കൃഷികൾ വളരെ ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കുന്നതിന്റെ ഗുണവും ഉണ്ട്: തണുത്ത, ഉണക്കിയ സ്ഥലങ്ങളിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ അവയുടെ പോഷക മൂല്യം നഷ്ടപ്പെടാതെ ദീർഘകാലം സൂക്ഷിക്കാം.
പയർക്കൃഷികൾ വളരെ ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കുന്നതിന്റെ ഗുണവും ഉണ്ട്: തണുത്ത, ഉണക്കിയ സ്ഥലങ്ങളിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ അവയുടെ പോഷക മൂല്യം നഷ്ടപ്പെടാതെ ദീർഘകാലം സൂക്ഷിക്കാം.
അതിനാൽ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നേടാൻ അവയെ നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ക്രമാനുസൃതമായി ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് പ്രധാനമാണ്. കൂടാതെ അവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ലഭ്യമായ പലവിധങ്ങളുണ്ട്, ഇത് ആരോഗ്യത്തെ അവഗണിക്കാതെ രുചി തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
മാംസം കഴിക്കാതിരിക്കുന്നവർക്ക് പയർക്കൃഷികൾ മികച്ച ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
മാംസം കഴിക്കാതിരിക്കുന്നവർക്ക് പയർക്കൃഷികൾ മികച്ച ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
നിങ്ങൾ അവ ഉപയോഗിക്കാൻ പതിവല്ലെങ്കിൽ, സാലഡുകൾ, വോക്ക്‌സ് അല്ലെങ്കിൽ സാല്റ്റെഡുകളിലെ പോലെ നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളിൽ ചെറിയ തോതിൽ ചേർക്കാൻ തുടങ്ങാം. എന്നാൽ മാംസപ്രോട്ടീനെ മാവുകളാൽ മാറ്റി നൽകുന്നത് തെറ്റാണ് എന്ന് ശ്രദ്ധിക്കണം.
ഉദാഹരണത്തിന്, പരമ്പരാഗത ചുറാസ്കിറ്റോ സാലഡിന് പകരം പ്രത്യേക സോസുള്ള പാസ്ത വിഭവം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം അസമതുലിതമാക്കും കാരണം ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ഏറ്റവും എളുപ്പവും ലളിതവുമാണ്.
പയർക്കൃഷികൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് സജീവമാക്കുന്നത് പോഷകങ്ങളുടെ മികച്ച ആഗിരണംക്കും ജീർണ്ണത്തിനും നിർണായകമാണ്. അതിനായി അവ 8-12 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ മുക്കി വെക്കണം. കൂടാതെ അരി അല്ലെങ്കിൽ ട്രിഗോ സാറാസിനോ പോലുള്ള ധാന്യങ്ങളുമായി ചേർത്ത് പ്രോട്ടീൻ സമൃദ്ധമായ സാലഡ് രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചാൽ; മാംസത്തോട് സമാനമായ പോഷക ഗുണങ്ങൾ ലഭിച്ച് നിങ്ങളുടെ ശാകാഹാരി ഭക്ഷണക്രമം പൂർണ്ണമാക്കാൻ സഹായിക്കും.
പയർക്കൃഷികൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് സജീവമാക്കുന്നത് പോഷകങ്ങളുടെ മികച്ച ആഗിരണംക്കും ജീർണ്ണത്തിനും നിർണായകമാണ്. അതിനായി അവ 8-12 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ മുക്കി വെക്കണം. കൂടാതെ അരി അല്ലെങ്കിൽ ട്രിഗോ സാറാസിനോ പോലുള്ള ധാന്യങ്ങളുമായി ചേർത്ത് പ്രോട്ടീൻ സമൃദ്ധമായ സാലഡ് രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചാൽ; മാംസത്തോട് സമാനമായ പോഷക ഗുണങ്ങൾ ലഭിച്ച് നിങ്ങളുടെ ശാകാഹാരി ഭക്ഷണക്രമം പൂർണ്ണമാക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ
കൊളസ്ട്രോൾ ഉയർന്ന നിലകൾ ലോകമെമ്പാടും കൂടുതൽ സാധാരണമായ പ്രശ്നമാണ്, പക്ഷേ അതിനെ നേരിടാൻ താരതമ്യേന ലളിതമായ പരിഹാരങ്ങൾ ഉണ്ട്.
സന്തുലിതമായ ഭക്ഷണക്രമം, নিয়മിത വ്യായാമം, നല്ല ഉറക്ക സമയം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി കൊളസ്ട്രോൾ നില കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. 2018-ൽ ഹാർവാർഡ് സർവകലാശാല പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു ലേഖനപ്രകാരം, ചില പ്രത്യേക ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകൾ ഹൃദ്രോഗാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിൽ നിർണായകമാണ്.
പ്രത്യേകിച്ച്, ഗവേഷകർ കൊളസ്ട്രോൾ ഉയർന്ന നില തടയാനും ചികിത്സിക്കാനും പയർക്കൃഷികളുടെ പ്രധാന പങ്ക് ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു.
പ്രത്യേകിച്ച്, ഗവേഷകർ കൊളസ്ട്രോൾ ഉയർന്ന നില തടയാനും ചികിത്സിക്കാനും പയർക്കൃഷികളുടെ പ്രധാന പങ്ക് ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു.
മുൻ പഠനങ്ങൾ സ്ഥിരമായി പയർക്കൃഷികൾ കഴിക്കുന്നത് മോടിവരുത്തൽ, ടൈപ്പ് 2 ഡയബറ്റീസ്, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, ഹൃദ്രോഗ അപകടങ്ങൾ എന്നിവയുടെ അപകടം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നതായി തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ ഈ രോഗങ്ങൾ നേരിടുന്ന രോഗികളിലും നല്ല ഫലങ്ങൾ കാണപ്പെടുന്നു.
ഹാർവാർഡ് ലേഖനത്തിനു മുമ്പ് നടത്തിയ ഒരു പഠനം ദിവസേന ഒരു കപ്പ് മൂന്ന് മാസം കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുകയും; വയറ്റു ചുറ്റളവ് കുറയ്ക്കുകയും; രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് നില ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുകയും; കൊളസ്ട്രോൾ നിലയും രക്തസമ്മർദ്ദവും പ്രധാനപ്പെട്ട രീതിയിൽ കുറയുകയും ചെയ്യുന്നതായി കണ്ടെത്തി.
ഹാർവാർഡ് ലേഖനത്തിനു മുമ്പ് നടത്തിയ ഒരു പഠനം ദിവസേന ഒരു കപ്പ് മൂന്ന് മാസം കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുകയും; വയറ്റു ചുറ്റളവ് കുറയ്ക്കുകയും; രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് നില ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുകയും; കൊളസ്ട്രോൾ നിലയും രക്തസമ്മർദ്ദവും പ്രധാനപ്പെട്ട രീതിയിൽ കുറയുകയും ചെയ്യുന്നതായി കണ്ടെത്തി.
അതിനാൽ, നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ പയർക്കൃഷികൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഹൃദ്രോഗാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും രക്തത്തിലെ അധിക കൊളസ്ട്രോൾ സംബന്ധിച്ച പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും ഒരു അടിസ്ഥാനപടി ആയിരിക്കാം.
ഉപയോക്താവിന് സൗജന്യ ആഴ്ചവാര ഫലഫലം സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യൂ
കന്നി കുംഭം കർക്കിടകം തുലാം ധനു മകരം മിഥുനം മീനം മേടം വൃശ്ചികം വൃഷഭം സിംഹം
-
നിങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളവരാണോ? മനശ്ശാസ്ത്രം പ്രകാരം 5 പ്രധാന ലക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തൂ
നിങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളവരാണോ എന്ന് വെളിപ്പെടുത്തുന്ന 5 ലക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തൂ. നിങ്ങൾക്ക് ഇതുമായി ബന്ധമുണ്ടോ? മറ്റുള്ളവരുമായി നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ഇടപഴകുന്നു എന്ന് ആലോചിക്കാനുള്ള സമയം ഇതാണ്. ഇത് നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത്! -
വിവാഹത്തിൽ തുലാ പുരുഷൻ: എങ്ങനെയുള്ള ഭർത്താവാണ്?
തുലാ പുരുഷൻ സത്യസന്ധവും ദീർഘകാല ബന്ധവുമല്ലാതെ മറ്റെന്തും അംഗീകരിക്കാറില്ല, കൂടാതെ തന്റെ പങ്കാളിക്കായി എന്തും ചെയ്യാൻ തയ്യാറായ ഭർത്താവാണ്. -
ദിവസം എത്ര കപ്പ് കാപ്പി കുടിച്ചാൽ നിങ്ങളുടെ ഹൃദയം സംരക്ഷിക്കപ്പെടും? ഇവിടെ കണ്ടെത്തൂ
ദിവസം എത്ര കപ്പ് കാപ്പി കുടിച്ചാൽ നിങ്ങളുടെ ഹൃദയം സംരക്ഷിക്കപ്പെടും എന്ന് കണ്ടെത്തൂ. ഹൃദ്രോഗങ്ങളും ടൈപ്പ് 2 ഡയബറ്റീസും തടയാൻ വിദഗ്ധർ നിർദ്ദേശിക്കുന്ന അനുയോജ്യമായ അളവ്. -
രക്തപരിശോധന ഹൃദ്രോഗത്തിന്റെ അപകടസാധ്യത 30 വർഷം മുമ്പ് വരെ പ്രവചിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
ഒരു രക്തപരിശോധന സ്ത്രീകളിൽ ഹൃദ്രോഗത്തിന്റെ അപകടസാധ്യത ലക്ഷണങ്ങൾ കാണുന്നതിന് 30 വർഷം മുമ്പ് വരെ പ്രവചിക്കാൻ കഴിയും, ന്യൂ ഇംഗ്ലണ്ട് ജേർണൽ ഓഫ് മെഡിസിനിലെ ഒരു പഠനപ്രകാരം. -
പ്രസിദ്ധരായവർ ദീർഘായുസ്സിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഡിറ്റോക്സ് സമീപനം
പ്രസിദ്ധരായവർ ദീർഘായുസ്സിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഡിറ്റോക്സ് സമീപനം നക്ഷത്രങ്ങളുടെ ഡോക്ടർ അലക്സാണ്ട്രോ ജംഗറുമായി കൂടുതൽ ദൈർഘ്യമേറിയും മെച്ചപ്പെട്ടും ജീവിക്കാൻ പഠിക്കൂ. 그의 ഡിറ്റോക്സ് സമീപനം പോഷണം, സപ്ലിമെന്റുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ ശീലങ്ങൾ എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.
ഞാൻ പാട്രീഷ്യ അലെഗ്സാ ആണ്
ഞാൻ ഇരുപത് വർഷത്തിലധികമായി ജ്യോതിഷവും സ്വയം സഹായ ലേഖനങ്ങളും പ്രൊഫഷണലായി എഴുതുന്നു.
ഉപയോക്താവിന് സൗജന്യ ആഴ്ചവാര ഫലഫലം സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യൂ
നിങ്ങളുടെ ഇമെയിലിൽ ആഴ്ചവാരഫലം, പ്രണയം, കുടുംബം, ജോലി, സ്വപ്നങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പുതിയ ലേഖനങ്ങൾ എന്നിവയും സ്വീകരിക്കുക. ഞങ്ങൾ സ്പാം അയയ്ക്കുന്നില്ല.
ആസ്ട്രൽയും സംഖ്യാശാസ്ത്രപരമായ വിശകലനവും
-
ഓൺലൈൻ സ്വപ്ന വ്യാഖ്യാനകൻ: കൃത്രിമ ബുദ്ധിമുട്ടോടെ
നിങ്ങൾ കണ്ട സ്വപ്നത്തിന്റെ അർത്ഥം അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? കൃത്രിമ ബുദ്ധിമുട്ടോടെ പ്രവർത്തിക്കുന്ന നമ്മുടെ ആധുനിക ഓൺലൈൻ സ്വപ്ന വ്യാഖ്യാനകന്റെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങളുടെ സ്വപ്നങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കാനുള്ള ശക്തി കണ്ടെത്തൂ, അത് സെക്കൻഡുകൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് മറുപടി നൽകും.
-
നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനായി 30 അനിവാര്യ പോഷകങ്ങൾ: പ്രായോഗിക മാർഗ്ഗദർശി
നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനായി അനിവാര്യമായ പോഷകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക, ഹൃദയമിടിപ്പിൽ നിന്ന് കോശ നിർമ്മാണം വരെ, അവയെ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ പഠിക്കുക. -
ഫെങ് ഷൂയി പ്രകാരം നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ ഊർജ്ജം സമതുലിതമാക്കാൻ കണ്ണാടികൾ എങ്ങനെ സ്ഥാപിക്കാം
ഈ ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പോസിറ്റീവ് ഊർജ്ജം ആകർഷിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ സമതുലിതവും പുനരുജ്ജീവനപരവുമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് കണ്ടെത്തുക. ഇപ്പോൾ തന്നെ നിങ്ങളുടെ സ്ഥലം മാറ്റം വരുത്തൂ! -
താങ്കൾ ഉറങ്ങാൻ വായ മൂടുന്നത് ഒഴിവാക്കണം
ഇംഗ്ലീഷിൽ ഇത് മൗത്ത് ടേപ്പിംഗ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു: വായ മൂടി നാക്കിലൂടെ ശ്വസിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വൈറൽ രീതിയാണ് ഇത്. നിങ്ങൾ ഇത് ഒഴിവാക്കേണ്ടതിന്റെ കാരണം. -
ഉറക്കക്കുറവ് എങ്ങനെ പൂരിപ്പിക്കാം? വിദഗ്ധർ മറുപടി പറയുന്നു
ഉറക്കക്കുറവ് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെയും ബുദ്ധിമുട്ടുകളെയും എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു എന്ന് കണ്ടെത്തുക. വിദഗ്ധരുടെ ഉപദേശങ്ങളിലൂടെ മോശം ഉറക്കം പൂരിപ്പിക്കാൻ പഠിക്കുക. ഇപ്പോൾ തന്നെ അറിയൂ! -
നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ആശങ്കപ്പെടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ കുറവായി ജീവിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് അധികം ചിന്തിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ അജണ്ട മുൻകൂട്ടി പദ്ധതിയിടുന്നതിൽ തെറ്റില്ല. -
-
ശീർഷകം: നിങ്ങളുടെ രാശിചിഹ്നം അനുസരിച്ച് നിങ്ങളുടെ ജീവിതം നല്ലതല്ലാത്ത 3 കാരണങ്ങൾ
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രാശിചിഹ്നം അനുസരിച്ച്, നിങ്ങളുടെ ജീവിതം എന്തുകൊണ്ട് മോശമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നത് എന്താണ് സംഭവിക്കുകയെന്ന് കണ്ടെത്തുക. -
6 രാശിചക്ര ചിഹ്നങ്ങൾ ഏറ്റവും ശക്തമായ വ്യക്തിത്വങ്ങളുള്ളവ
വാസ്തവത്തിൽ, ചിലർ ശബ്ദമൂല്യവും, ശബ്ദമുള്ളവരും, ആക്രമണപരവുമായവരുമാകുന്നത് അത്ഭുതകരമല്ല, മറ്റുള്ളവർ ശാന്തരും, സമാധാനപരവരും, നിഷ്ക്രിയരുമാകുന്നു. ലോകം സൃഷ്ടിക്കാൻ എല്ലാ തരത്തിലുള്ളവരും ആവശ്യമുണ്ട്. ജ്യോതിഷശാസ്ത്രം വ്യക്തികളായി നമ്മെ പല വശങ്ങളിൽ കാണിക്കുന്നു, സാധാരണയായി നമ്മൾ നമ്മുടെ ശക്തമായ വ്യക്തിത്വമുള്ള രാശിചക്ര ചിഹ്നങ്ങളിൽ പെട്ടവരാണോ എന്ന് കണ്ടെത്താൻ നമുക്ക് സ്വയം മതിയായ പരിചയമുണ്ട്. -
-
-
നിങ്ങളുടെ രാശിചിഹ്നം അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾ ആരെയും വിശ്വസിക്കാത്തതിന്റെ കാരണം
ഇതാണ് ഓരോ രാശിചിഹ്നവും ആരെയെങ്കിലും വിശ്വസിക്കാതിരിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുന്ന കാരണങ്ങൾ. -
നിങ്ങളുടെ രാശിചിഹ്നം അനുസരിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഏറ്റവും ഇരുണ്ട ഭാഗം കണ്ടെത്തുക
നിങ്ങളുടെ രാശിചിഹ്നം അനുസരിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഏറ്റവും രഹസ്യമായ സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക. ഞങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നതിൽ നിങ്ങൾ അത്ഭുതപ്പെടും! -
ശിരോനാമം:
ഏവർക്കും കൂടുതൽ സ്നേഹം നൽകുകയും എളുപ്പത്തിൽ വിടുകയും ചെയ്യുന്ന രാശികൾ ക്രമീകരിക്കൽ
ഓരോ രാശിയെയും കുറിച്ച് കുറച്ച് കൂടുതൽ അറിയുക, അവ എങ്ങനെ സ്നേഹിക്കുന്നു (മറ്റും എങ്ങനെ വിട്ടുപോകുന്നു!) എന്നതും.