ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
- ഈന്തപ്പഴം: അനേകം ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു സൂപ്പർഫുഡ്
- ഊർജ്ജഗുണങ്ങളും ഗ്ലൂക്കോസ് നിയന്ത്രണവും
- അത്യാവശ്യ പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞു
- നിങ്ങളുടെ ആഹാരത്തിൽ ഈന്തപ്പഴം ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് എങ്ങനെ
ഈന്തപ്പഴം: അനേകം ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു സൂപ്പർഫുഡ്
ഈന്തപ്പഴങ്ങൾ കറുത്തും ചുരുണ്ടതുമായ ഫലങ്ങളാണ്, പ്രധാനമായും മിഡിൽ ഈസ്റ്റ്, വടക്കേ ആഫ്രിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിൽ വളരുന്ന ഈന്തപ്പനകളിൽ നിന്നാണ് ഇവ ലഭിക്കുന്നത്.
വലിയ ഉണക്കമുന്തിരി പോലെയാണ് ഈ ഫലങ്ങൾ കാണപ്പെടുന്നത്, എന്നാൽ ഇവയുടെ മധുരമുള്ള രുചിയും പോഷകഗുണങ്ങളും കാരണം അടുത്തിടെ കൂടുതൽ ജനപ്രിയമായിട്ടുണ്ട്.
പശ്ചിമ രാജ്യങ്ങളിൽ വിൽക്കുന്ന ഈന്തപ്പഴങ്ങൾ സാധാരണയായി ഉണക്കിയതായിരിക്കും, അതിനാൽ അവയ്ക്ക് കൂടുതൽ കഠിനമായ ഘടനയും ദീർഘകാലം സൂക്ഷിക്കാവുന്ന കഴിവും ലഭിക്കുന്നു.
ഈന്തപ്പഴത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രത്യേകതകളിലൊന്ന് അതിന്റെ ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കമാണ്. നാലു ഈന്തപ്പഴം അടങ്ങിയ ഒരു സാധാരണ സർവിംഗിൽ ഏകദേശം 7 ഗ്രാം ഫൈബർ അടങ്ങിയിരിക്കും, കൂടാതെ ഇത് 300 കാൽറിക്കൾക്കു താഴെയുള്ള രുചികരമായ ഒരു സ്നാക്ക് ആകുന്നു.
ഫൈബർ ആരോഗ്യകരമായ ജീർണ്ണത്തിനും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും, തൃപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, മലബന്ധം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.
ഈന്തപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് ഫൈബർ ഉപയോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ജീർണ്ണാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യാനുള്ള ഫലപ്രദമായ മാർഗമാണ്.
നിങ്ങളുടെ ജീർണ്ണക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സെട്രൺ ചായ പരീക്ഷിക്കുക
ഊർജ്ജഗുണങ്ങളും ഗ്ലൂക്കോസ് നിയന്ത്രണവും
ഈന്തപ്പഴം വേഗത്തിൽ ഊർജ്ജം നൽകുന്ന ഒരു മികച്ച ഉറവിടമായി അറിയപ്പെടുന്നു. ഇതിന് കാരണം അതിലെ പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാരയുടെ ഉയർന്ന അളവാണ്; ഒരു സർവിംഗിൽ ഏകദേശം 66 ഗ്രാം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കും.
പഞ്ചസാരയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ സാധാരണയായി ഊർജ്ജനിലയിൽ വേഗത്തിലുള്ള ഉയർച്ചയും താഴ്വാരവും ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്, എന്നാൽ ഈന്തപ്പഴം അതിന്റെ ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ കാരണത്താൽ ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഈന്തപ്പഴത്തിലെ ഫൈബർ ജീർണ്ണവും പഞ്ചസാരയുടെ ആഗിരണവും മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു, അതിനാൽ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് അളവിൽ വേഗത്തിലുള്ള വർദ്ധനവ് തടയാൻ കഴിയും.
എങ്കിലും ഇൻസുലിൻ റെസിസ്റ്റൻസ്, പ്രീഡയബറ്റീസ്, ടൈപ്പ് 2 ഡയബറ്റീസ് എന്നിവയുള്ളവർ ഈന്തപ്പഴം ഉപയോഗം ശ്രദ്ധയോടെ നിയന്ത്രിക്കണം.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കാൻ ഉപദേശങ്ങൾ
അത്യാവശ്യ പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞു
ഈന്തപ്പഴം ഇലക്ട്രോളൈറ്റുകളുടെ, പ്രത്യേകിച്ച് പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയുടെ സമൃദ്ധമായ ഉറവിടമാണ്.
ഒരു സർവിംഗിൽ ഈ രണ്ട് ധാതുക്കളുടെയും ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ദിവസേനയുടെ ഏകദേശം 15% ലഭിക്കും, ശരീരത്തിലെ ദ്രാവക-ഉപ്പ് ബാലൻസ് നിലനിർത്താൻ ഇവ നിർണായകമാണ്.
കൂടാതെ, ഈന്തപ്പഴം ചെമ്പ് ധാതുവിലും സമ്പന്നമാണ്, ഇത് ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തിനും കോളജൻ രൂപീകരണത്തിനും ആവശ്യമാണ്.
ചില ഇൻഫ്ലുവൻസർമാർ ഈന്തപ്പഴത്തിന്റെ ചർമ്മഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് അതിരുകടന്ന പ്രചാരം നൽകിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ചെമ്പ് ചർമ്മത്തിന്റെ ഇളസ്റ്റിസിറ്റിക്കും പൊതുവായ ടിഷ്യൂ ആരോഗ്യത്തിനും സഹായിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, ഈന്തപ്പഴം ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ സമൃദ്ധമായ ഉറവിടമാണ്, ഇവ സെല്ലുകൾക്ക് ഹാനികരമായ റാഡിക്കൽസ് മൂലമുള്ള നാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഇതിലെ ഫ്ലാവനോയിഡുകളും കരോട്ടിനോയിഡുകളും ഡയബറ്റീസ്,
അൽസൈമേഴ്സ്,
ചില തരത്തിലുള്ള കാൻസർ എന്നിവയുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ ആഹാരത്തിൽ ഈന്തപ്പഴം ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് എങ്ങനെ
ഈന്തപ്പഴം വളരെ വൈവിധ്യമാർന്ന രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. നേരിട്ട് സ്നാക്കായി കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ സ്മൂത്തി, സാലഡ്, ഡെസേർട്ട് എന്നിവയിൽ ചേർക്കാം.
പ്രകൃതിദത്ത ഫ്രക്ടോസ് ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ കാരണത്താൽ ഇത് ഒരു മികച്ച സ്വാഭാവിക മധുരിപ്പിക്കലായും ഉപയോഗിക്കാം.
മധുരിപ്പിക്കാൻ ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ മാർഗം ഈന്തപ്പഴം വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് ബ്ലെൻഡറിൽ അരച്ച് പേസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതാണ്. ഈ പേസ്റ്റ് ഒരു ഭാഗം പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം ഒരുപോലെ ഉപയോഗിക്കാം.
ഈന്തപ്പഴം രുചികരമായ ഒരു സ്നാക്ക് മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യത്തിന് അനേകം ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നു.
നിങ്ങളുടെ ആഹാരത്തിൽ ഈന്തപ്പഴം ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യനില മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള രുചികരവും പോഷക സമ്പന്നവുമായ മാർഗമാണ്.
ഉപയോക്താവിന് സൗജന്യ ആഴ്ചവാര ഫലഫലം സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യൂ
കന്നി കുംഭം കർക്കിടകം തുലാം ധനു മകരം മിഥുനം മീനം മേടം വൃശ്ചികം വൃഷഭം സിംഹം