മസ്തിഷ്‌ക ഭക്ഷണക്രമം: മന്ദബുദ്ധിയും ബുദ്ധിമുട്ടും തടയുന്ന 7 ഭക്ഷണങ്ങൾ

പ്രധാന മാതൃകകൾ:

• പ്രാധാന്യം നൽകുക: മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ, പയർക്കറികൾ, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, മത്സ്യം, കുരുമുളക്, പക്ഷി മാംസം.


• വിമുക്തരാകുക: വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, ചുവന്ന മാംസം അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത മാംസം, അൾട്രാപ്രോസസ്സ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, അധികം പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

നിങ്ങൾ അറിയാമോ മസ്തിഷ്‌കം പ്രധാനമായും ഗ്ലൂക്കോസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു? അതിന്റെ “ബാറ്ററികൾ” ഗ്ലൈക്കജൻ പീക്കുകളും താഴ്ച്ചകളും സ്ഥിരപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

• മികച്ച തന്ത്രം: ഊർജ്ജം മന്ദഗതിയിൽ വിടുന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ നൽകുക:




• പയർക്കറികൾ: മസൂർ, പയർ, കടല.


• മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ: ഓട്, ക്വിനോവ, ബ്രൗൺ റൈസ്, 100% മുഴുവൻ അപ്പം.


• വിമുക്തരാകുക വെളുത്ത മാവ്, ബിസ്ക്കറ്റുകൾ, പാസ്റ്ററി.

ഓമേഗ-3: നിങ്ങളുടെ ന്യൂറോണുകൾക്ക് പ്രീമിയം പോഷണം!

• കൊഴുപ്പ് കൂടിയ മത്സ്യങ്ങൾ: സാൽമൺ, മക്കര, സാർഡിൻ, ആഞ്ചോവി (ആഴ്ചയിൽ 2-3 തവണ).


• ചിയ വിത്തുകൾ, ചിയയും ഫ്ലാക്‌സീഡ്, അഖ്രോട്ടുകൾ. ടിപ്പ്: വിത്തുകൾ വറുത്ത് പൊടിച്ച് കൊഴുപ്പ് ആസിഡുകൾ കൂടുതൽ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുക.

ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ: നിങ്ങളുടെ ന്യൂറോണുകളുടെ കാവൽക്കാരൻമാർ

• തട്ടിൽ തീവ്ര നിറങ്ങൾ: ചുവന്ന പഴങ്ങൾ, മുന്തിരി, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, സ്പിനാച്ച്, ബ്രോക്കോളി, തക്കാളി.


• മസാലകളും അധികങ്ങളും: മഞ്ഞൾ കുരുമുളക് ചേർന്ന്, കാക്കോ അമാരമായത്, പച്ച ചായ, എക്സ്ട്രാ വെർജിൻ ഒലീവ് ഓയിൽ.

“വെള്ളിച്ചിത്രം” കളിക്കാമോ? ഇന്ന് നിങ്ങളുടെ തട്ടിൽ എത്ര പ്രകൃതിദത്ത നിറങ്ങളുണ്ട്? ഉത്തരം “ബീജ്” ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ മസ്തിഷ്‌കം സഹായം അഭ്യർത്ഥിക്കുന്നു.

അനേകം സോഷ്യൽ മീഡിയകളിൽ നിന്നുള്ള മസ്തിഷ്‌കത്തെ എങ്ങനെ വിശ്രമിപ്പിക്കാം

തട്ടിൽ എന്ത് വെക്കണം? പ്രായോഗികവും യാഥാർത്ഥ്യവുമായ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം

ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ചില ലളിതമായ ആശയങ്ങൾ പങ്കുവെക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് വാട്ട്സ്ആപ്പ് ചാറ്റുകളും അനന്തമായ യോഗങ്ങളും ഉള്ളവർക്ക്:

• ന്യൂറോണുകൾ ഉണർത്തുന്ന പ്രഭാതഭക്ഷണം:
  
  
  
  • പ്രाकृतिक യോഗർട്ട്, ചുവന്ന പഴങ്ങൾ, അഖ്രോട്ടുകൾ ചേർത്ത പാചകം ചെയ്ത ഓട്.
  
  
  • മുഴുവൻ അപ്പം അവക്കാഡോ, തക്കാളി, മുട്ട എന്നിവയോടുകൂടി. കാപ്പി അല്ലെങ്കിൽ ചായ അധിക പഞ്ചസാര കൂടാതെ.
  
  
  
  


• ഉച്ചഭക്ഷണം ഉറക്കമില്ലാതെ:
  
  
  
  • ക്വിനോവ, കടല, സ്പിനാച്ച്, ബ്രോക്കോളി, കാപ്സിക്കം, ഒലീവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ ചേർത്ത ചൂടുള്ള സാലഡ്.
  
  
  • മക്കര അല്ലെങ്കിൽ സാർഡിൻ ഫിലേറ്റ് ഒപ്പം ബേക്ക്ഡ് ഉരുളകിഴങ്ങും പച്ച സാലഡും.
  
  
  
  


• ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് ഊർജ്ജം നൽകുന്ന ഭക്ഷണം:
  
  
  
  • പഴം + ഒരു കയ്യടിയോളം അഖ്രോട്ടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബദാം.
  
  
  • കിഫിർ അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിദത്ത യോഗർട്ട് ചിയ വിത്തുകളോടുകൂടി.
  
  
  
  


• ഇരുട്ടും സമ്പൂർണവും ആയ രാത്രി ഭക്ഷണം:
  
  
  
  • ബേക്ക്ഡ് സാൽമൺ പച്ചക്കറികളോടും ബ്രൗൺ റൈസോടും.
  
  
  • കറുത്ത പയർ ടാക്കോസ് പിക്കോ ഡി ഗല്ലോയും പർപ്പിൾ കോളും ചേർന്ന്.
  
  
  
  


• “മൂടൽമഞ്ഞ്” വിരുദ്ധ നാശിപ്പുകൾ:
  
  
  
  • കാരറ്റ് ഹമ്മസോടുകൂടി.
  
  
  • 70% കോക്കോ ചോക്ലേറ്റ് ഒരു ചെറിയ കഷണം.

ശുപാർശ ചെയ്ത ആവൃത്തി:

• പയർക്കറികൾ: ആഴ്ചയിൽ 3-4 തവണ.


• നീല മത്സ്യം: ആഴ്ചയിൽ 2-3 തവണ.


• കുരുമുളക്/വിത്തുകൾ: ദിവസം ഒരു കയ്യടിയോളം.


• പച്ചക്കറികൾ: ദിവസം 2-3 ഭാഗങ്ങൾ (തട്ടിലിന്റെ അരി).


• പഴം: ദിവസം 2 ഭാഗങ്ങൾ, അതിൽ ഒരു ഭാഗം ചുവന്ന പഴം ആയിരിക്കണം.

നിങ്ങളുടെ ഹൃദയം, മസ്തിഷ്‌കം, കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യം:

• കുറയ്ക്കുക: സോസേജ്, ചുവന്ന മാംസം സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത്, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, വെണ്ണ, കൊഴുപ്പുള്ള പനീർ, അധിക പഞ്ചസാരയുള്ള പാനീയങ്ങൾ, മദ്യപാനം.


• വളർത്തുക: ഫൈബർ (ഓട്, പയർക്കറികൾ, മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ), അസഞ്ചിത കൊഴുപ്പ് (ഒലീവ് ഓയിൽ, അവക്കാഡോ, കുരുമുളക്), മത്സ്യം, വിവിധ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും.

ഒരു ചെറിയ മാറ്റത്തിന് തയ്യാറാണോ? 54 വയസ്സുള്ള മരിയേല ഒരു ആഴ്ചയിൽ വെളുത്ത അപ്പം മാറ്റി മുഴുവൻ അപ്പം കഴിക്കാൻ തുടങ്ങി, ആഴ്ചയിൽ രണ്ട് തവണ പയർക്കറികൾ ചേർത്തു, വെള്ളത്തിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്ത സാർഡിൻ ചേർത്തു. മൂന്നാം ആഴ്ചയിൽ പറഞ്ഞു: “പാട്രീഷ്യ, നാലു മണിക്ക് വരുന്ന ഉറക്കം ഇനി ഇല്ല.” നിങ്ങൾക്ക് ആ ഊർജ്ജവും ശ്രദ്ധയും അനുഭവിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണോ?

തട്ടിലിനു പുറത്തും: നിങ്ങളുടെ മസ്തിഷ്‌ക പോഷണത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന ശീലങ്ങൾ

• ചലനം: ആഴ്ചയിൽ 150 മിനിറ്റ് എയർോബിക് വ്യായാമവും + 2 ശക്തി പരിശീലന സെഷനുകളും. മസിൽ ഗ്ലൂക്കോസ് നിയന്ത്രിക്കുകയും മസ്തിഷ്‌കത്തിന് രക്തം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. 🚴‍♀️


• ഉറക്കം: 7-8 മണിക്കൂർ. ഉറക്കം ഓർമ്മകൾ ഉറപ്പാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ശക്തമായി ശ്വാസം മുട്ടുകയാണെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്ഷീണത്തോടെ എഴുന്നേൽക്കുകയാണെങ്കിൽ അപ്നിയ പരിശോധിക്കുക. ബന്ധപ്പെട്ട ലിങ്ക്:ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള മാർഗ്ഗങ്ങൾ.


• മാനസിക സമ്മർദ്ദം: ശ്വാസകോശ വ്യായാമം 4-7-8 പ്രയോഗിക്കുക, സജീവ ഇടവേളകളും ചെറിയ നടപ്പുകളും നടത്തുക. ക്രോണിക് കോർട്ടിസോൾ ഓർമ്മയെ നശിപ്പിക്കുന്നു.


• ബന്ധങ്ങൾ: സംസാരിക്കുക, ചിരിക്കുക, നൃത്തം ചെയ്യുക. സാമൂഹിക ഇടപെടൽ ബുദ്ധിമുട്ടിനെതിരെ വ്യായാമമാണ്.


• കാതും കണ്ണും: കേൾക്കാനോ കാണാനോ കഴിയാത്ത പക്ഷം മസ്തിഷ്‌കം അധികഭാരം ഏറ്റെടുക്കുന്നു. ആവശ്യമായപ്പോൾ ഹെയർഫോണും കണ്ണടയും ഉപയോഗിക്കുക.


• മെഡിക്കൽ പരിശോധന: രക്തസമ്മർദ്ദം, ഗ്ലൂക്കോസ്, ലിപിഡുകൾ, തൈറോയ്ഡ്, വിറ്റാമിൻ D & B12 പരിശോധിക്കുക. നിശബ്ദമായ കുറവുകൾ ശ്രദ്ധയും മനോഭാവവും ബാധിക്കുന്നു!


• കുടൽ-മസ്തിഷ്‌ക ബന്ധം: ഫർമെന്റഡ് ഭക്ഷണങ്ങൾ (കിഫിർ, പ്രകൃതിദത്ത യോഗർട്ട്, ഷുക്രട്ട്) ഉൾപ്പെടുത്തുക; പ്രീബയോട്ടിക് ഫൈബർ (പഴം, ഓട്, പയർക്കറികൾ, ഉള്ളി) ഉൾപ്പെടുത്തുക.


• മദ്യപാനം: കുടിക്കുന്നുവെങ്കിൽ കുറച്ച് മാത്രം ഒപ്പം അപൂർവ്വമായി. “കൂടുതൽ എന്നാൽ വാരാന്ത്യം മാത്രം” എന്ന രീതിയും ഹാനികരമാണ്. കൂടുതൽ വായിക്കുക:മദ്യപാനം ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഗുണങ്ങൾ.


• കാപ്പിയും ചായയും: മിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പോളിഫിനോളുകൾ മൂലം ശ്രദ്ധയ്ക്ക് സഹായകരമാണ്. വൈകിട്ട് വളരെ വൈകാതെ കുടിക്കുക.


• സപ്ലിമെന്റുകൾ: അതിവിശേഷമായ മരുന്നല്ല. ആദ്യം യഥാർത്ഥ ഭക്ഷണം പ്രാധാന്യമേകുക; പ്രൊഫഷണൽ നിർദ്ദേശിച്ചാൽ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കൂ.

നിങ്ങളുടെ മസ്തിഷ്‌കത്തിനായി പ്രതിജ്ഞ ചെയ്യാൻ തയ്യാറാണോ? ഈ ചെറിയ വ്യായാമം ചെയ്യൂ:

• ഈ ആഴ്ച ആരംഭിക്കാൻ മൂന്ന് മാറ്റങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അവ എഴുതുകയും ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒട്ടിക്കുകയും ചെയ്യുക.

സൂചനകൾ:

• ഒരു രാത്രി ചുവന്ന മാംസം പകരം പയർക്കറി കഴിക്കുക.


• ദിവസേന ഒരു ഭാഗം ഇലകൾ ഉള്ള പച്ചക്കറി കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.


• ഒരു യഥാർത്ഥ നാശിപ്പു (പഴം + കുരുമുളക്) ബാഗിൽ കൊണ്ടുപോകുക.

രസകരമായ വിവരം: നിങ്ങളുടെ മസ്തിഷ്‌കം ശരീരത്തിന്റെ വെറും 2% മാത്രമാണ് എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ദിവസേന ഊർജ്ജത്തിന്റെ 20% വരെ ചെലവഴിക്കുന്നു! ഇത് ഒരു ആവശ്യക്കാരനായ എഞ്ചിനാണ്. നിങ്ങൾ അത് ഒരു ആഥ്ലറ്റായി പോഷിപ്പിക്കുമോ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രിയിലെ ഒരു ഗ്രെംലിനായി?

ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ രൂട്ടീൻ പങ്കുവെക്കൂ; നാം ഒരുമിച്ച് ഒരു ലളിതവും നിലനിൽക്കുന്ന MIND പ്ലാൻ തയ്യാറാക്കാം.

നാളെക്കുള്ള നിങ്ങളുടെ മസ്തിഷ്‌കത്തെ ഇന്ന് പരിപാലിക്കാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാണോ? നിങ്ങളുടെ ഭാവിയിലെ ഞാൻ അതിന് വലിയ നന്ദി പറയും.